Ons Menu
Menu
Soepen
Linzensoep
€ 10,00
Tomatensoep
€ 10,00
Garnalensoep
€ 10,00
Salades
Fatoush
€ 9,99
(NL) Frisse Libanese salade met een dressing van granaatappel.
(EN) Fresh Lebanese salad with a pomegranate dressing
Tabouli
€ 12,00
(NL) Een typische Libanese salade, vers fijn gemalen peterselie gemixt met tomaat.
(EN) A typical Lebanese salad, freshly ground parsley mixed with tomato.
Kalfvlees Salade
€ 14,99
(NL) Een typische Libanese salade met kalfvlees.
(EN) A typical Lebanese salad with veal.
Tonijnsalade
€ 14,99
(NL) Gegrilde aubergine dip met knoflook en citroen.
(EN) Grilled eggplant dip with
garlic and lemon.
Kipsalade
€ 14,99
(NL) Een typische Libanese salade met kip.
(EN) A typical Lebanese salad with chicken.
Garnalensalade
€ 14,99
(NL) Een typische Libanese salade met garnalen.
(EN) A typical Lebanese salad with shrimps.
Koude Maza
Baba Ghanooj
€ 10,00
(NL) Gegrilde aubergine dip met knoflook en citroen.
(EN) Grilled eggplant dip with
garlic and lemon.
Muhammara
€10,00
(NL) Dip van paprika, gemalen amandelen en hete peper.
(EN) A dip of paprika, almonds and hot pepper.
Mtabbel
€ 10,00
(NL) Gegrilde aubergine dip met tahine, knoflook en citroen.
(EN) Grilled eggplant dip with tahini, garlic and lemon.
Hommus tahine
€ 10,00
(NL) Gemalen kikkererwten bereid met tahine, knoflook en citroen. (EN) Ground chickpeas prepared with tahine, garlic and lemon
Labneh
€ 10,00
(NL) Traditionele hangop van yoghurt met knoflook en olijfolie.
(EN) Traditional drained yoghurt with garlic and olive oil
Yoghurtsalade
€10,00
(NL) Een frisse yoghurtsalade op basis van knoflook, komkommer en mint.
(EN) A fresh yogurt salade with cucumber, garlic and mint.
Olijf maza
€ 10,00
(NL) Olijven met speciaal dressing.
(EN) Olives with special dressing.
Warme Maza
Foul
€ 10,00
(NL) Dip van kapucijnen gemixt met verse groenten.
(EN) Fresh dip of capuchin beans mixed with vegetables.
Jawenih
€ 11,00
(NL) Pittig gekruide kippenvleugeltjes van de grill.
(EN) Spicy grilled chicken wings.
Fateir Sabanech
€ 8,00
(NL) Pasteitjes gevuld met spinazie en tomaat.
(EN) Envelopes of puff pastry filled with spinach and tomato.
Halloumi Kaas
€ 9,00
(NL) Gegrild kaas, (EN) Grilled cheese.
Yalanji
€ 12,00
(NL) Druivenbladeren gevuld met een vegetarische rijstvulling en gekookt in citroensaus. (EN) Grape leaves stuffed with a vegetarian rice filling and cooked in lemon sauce.
Arnabeet
€ 10,00
(NL) Gebakken bloemkool met citroen, granaatappel en tahina saus.
(EN) Baked curly flower with lemon, pomegranate and tahina.
Kebbe Maklieye
€ 12,00
(NL) Gefrituurde bulgur gevuld met gehakt en pijnboompitten.
(EN) Fried bulgur filled with minced meat and pine nuts.
Falafel
€ 10,00
(NL) Gefrituurde kikkererwten met Libanese kruiden en een dip van tahine.
(EN) Fried chickpeas with Lebanese spices and a dip of tahine.
Batata Harra
€ 10,00
(NL) Pittig gekruide, gebakken aardappels met citroen.
(EN) Spicy baked potatoes with lemon.
Batersh
€ 13,00
(NL) Gegrilde aubergine met tahini citroen en yoghurt met tomaten dressing.
(EN) Grilled eggplant with tahini lemon and yogurt with tomato dressing.
Fatier Balbakie
€ 10,00
(NL) Pasteitjes gevuld met gehakt en pijnboompitten.
(EN) Dough pastry filled with minced meat and pine nuts.
Samboesek bl Jibne
€ 10,00
(NL) Filodeeg gevuld met kaas, peterselie en mint.
(EN) Puff pastry filled with cheese, parsley and mint.
Sujuk
€ 12,00
(NL) Worst gemaakt van rundergehakt, gekruid met knoflook, komijn, rode peper en andere kruiden. (EN) Sausage made from ground beef, seasoned with garlic, cumin, red pepper and other spices.
Hommus met vlees
€ 15,00
(NL) Gemalen kikkererwten bereid met tahine, knoflook citroen en vlees .
Mix Maza
Mixed Maza vegetarisch
(twee personen) € 70,00
(NL) Een mix van onze heerlijkste koude en warme mazaspecialiteiten. (Geheel
vegetarisch mogelijk)
(EN) A mix of our most delicious cold and warm maza specialities. (Completely vegetarian possible).
Mix Maza Chef
(twee personen) € 110,00
(NL) Ons heerlijkste speciaiteitenmenu bestaat uit al het lekkers wat ons
menukaart te bieden heeft. Deze heerlijke proeverij bevat 2 salades, 5 koude
maza, 7 warme maza, een luxe mix grill met 5 soorten vlees en een dessert
bestaande uit een mix van de lekkerste Libanese zoetigheden.
(EN) Our most delicious specialty menu consists of everything our menu has to
offer. This delicious tasting includes 2 salads, 5 cold maza, 7 hot maza, a luxurious mix grill with 5 types of meat and a dessert consisting of a mix of the tastiest Lebanese sweets.
Hoofdgerechten
Chef Mixed Grill
(een persoon) € 35,00
(NL) Vijf soorten gegrilde vlees.
(EN) Five types of grilled meat.
Chef Mixed Grill
(twee personen) € 70,00
(NL) Vijf soorten gegrilde vlees.
(EN) Five types of grilled meat.
Shish Tawouk
€ 20,00
(NL) Twee spiesen met kipfilet en paprika van de grill.
(EN) Two skewers of chicken with paprika from the grill.
Kebab Meshwiye
€ 24,00
(NL) Gegrild lamsgehakt van de spies.
(EN) Grilled minced lamb from the skewer.
Lamskoteletten
€ 30,00
(NL) Vier lamskoteletten van de grill.
(EN) Four grilled lamb chops.
Lahme Meshwiye
€ 26,00
(NL) Twee spiesen kebab van de grill.
(EN) Two skewers of grilled shish kebab.
Mozaat
€ 30,00
(NL) Malse lamsschenkel uit de oven.
(EN) Oven baked lamb shank.
Kebab bil Karaz
€ 30,00
(NL) Lamsgehakt gekookt in kersensaus en Libanese brood.
(EN) Minced lamb cooked with cherry sauce and Lebanese bread.
Daoud Basha
€ 30,00
(NL) Libanese gehaktballen gekookt in tomatensaus.
(EN) Lebanese meatballs cooked in tomato sauce.
Kebab Batersh
€ 30,00
(NL) Kebab gegrilde aubergine met tahini citroen en yoghurt met tomaten dressing.
(EN) Kebeb grilled eggplant with tahini lemon and yogurt with tomato dressing.
Jambari
€ 30,00
(NL) Garnalen gekookt met kruiden en rijst.
(EN) Shrimp cooked with herbs and rice.
Sharhat Lahm
€ 30,00
(NL) Malse stukjes rundvlees, kruiden, met rijst.
(EN) Tender pieces of beef, herbs, with rice.
(NL) (Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een lekkere dip, frisse salade, brood en rijst)
(EN) (All main courses will be served with a tasty sauce, fresh salad bread and rice)
Vegetarische Hoofdgerechten
Fasulie bl Zet
€ 18,00
(NL) Verse groene bonen met olijfolie en tomaten dressing met rijs.
(EN) Fresh green beans with olive oil and tomato dressing with rice.
Bamya
€ 20,00
(NL) Okrabonen in een lekker gekruide tomatensaus met knoflook en ui.
(EN) Okra in a spiced tomato sauce with onions and garlic.
Batengan bl forn
€ 20,00
(NL) Een ovenschotel met aubergine, aardappelen, paprika, uien en pepers.
(EN) Oven baked dish of eggplants, potatoes, paprika, onions and peppers.
Broodjes
Broodje Vegan
€ 10,00
(NL) Lebanese brood met aubergine bloemkool frit en peterselie augurk en sla. (EN) Lebanese bread with eggplant cauliflower frit and parsley pickle and lettuce
Broodje Falafel
€ 10,00
(NL) Libanese brood met huisgemaakt falafel tahine saus mixsla tomaten kruiden en augurk. (EN) Lebanese bread with homemade falafel tahini sauce mix lettuce tomatoes herbs and pickle.
Labneh pitabroodje
€ 10,00
(NL)Romige huisgemaakte labneh in een warm pitabroodje, afgemaakt met verse komkommer, cherrytomaten, zaratar en een drizzle olijfolie. (EN) Creamy homemade labneh in a warm pita bread, topped with fresh cucumber, cherry tomatoes, zaratar and a drizzle of olive oil.
Sujuk Broodje
€ 10,00
(NL)Knapperig brood gevuld met pittige, gegrilde sucuk en frisse toppings. (EN) Crispy bread filled with spicy grilled sucuk and fresh toppings.
Pastirma Broodje
€ 10,00
(NL) Vers brood gevuld met kruidige, luchtgedroogde bastirma, gesmolten kaas en een vleugje olijfolie. (EN) Fresh bread filled with spicy, air-dried bastirma, melted cheese and a touch of olive oil.
Halloumikaas Broodje
€ 10,00
(NL) Gegrilde hallloumi, verse groenten en een saus, geserveerd op een zacht broodje. (EN) Grilled halloumi, fresh vegetables and a sauce, served on a soft bun.
Crispy kipwrap
€ 11,00
(NL) malse, krokante kip, met kruiden en saus. (EN) tender, crispy chicken, with herbs and sauce
Broodje Garouf
€ 15,00
(NL) Huisgemaakt lamsvlees met Libanese kruiden tomaten en vers peterselie. (EN) Homemade lamb with Lebanese herbs, tomatoes and fresh parsley.
Hamburger
€ 14,00
(NL) Hamburger brood rundvlees met tomaten sla augurk en speciaal mayonaise. (EN) Hamburger bread beef with tomato lettuce pickle and special mayonnaise.
Hamburger Sujuk
€ 14,00
(NL) Hamburger brood gekruid rundvlees met vers knoflook tomaten sla augurk en speciaal mayonaise. (EN) Hamburger bread seasoned beef with fresh garlic tomato lettuce pickle and special mayonnaise.
Broodje Araes
€ 12,00
(NL) Libanese brood met gehakt vlees tomaten augurk .
(EN) Lebanese bread with minced beef, tomato, pickle.
Broodje Sish Tauk
€ 11,00
(NL) Lebanese brood met kip filet augurk knoflook saus .
(EN) Lebanese bread with chicken fillet pickle garlic sauce .
Broodje Kebab
€ 12,00
(NL) Libanese brood met kebab augurk peterselie uien tomaten knoflooksaus. (EN) Lebanese bread with kebab pickle parsley onions tomatoes garlic sauce.
Extra’s
Friet
€ 3,95
French fries
Rijst
€ 4,00
(NL) Rijst met vermicelli.
(EN) Rice with vermicelli.
Extra brood
€ 2,00
(NL) Versgebakken brood. (EN) Freshly baked bread.
Dessert
Basbusa
€ 8,00
(NL) Zoet griesmeel gepakt met kaneel en amandel. (EN) Sweet semolina packed with cinnamon and almond.
Harisa Nabkia
€ 8,00
(NL) Zoet griesmeel gepakt met kaneel en pistach. (EN) Sweet semolina packed with cinnamon and pistachio.
Mehalabia
€ 6,00
(NL) Een romige, zoete Arabische puddingtreat op basis van melk, vaak geserveerd met rozenwater, pistachenoten en een vleugje vanille. (EN) A creamy, sweet Arabic milk-based pudding treat, often served with rosewater, pistachios and a hint of vanilla.
Dame blanche
€ 6,00
(NL) Vanille ijs met slagroom en warme gesmolten chocolade. (EN) Vanilla ice cream with whipped cream and warm melted chocolate.
Brownie
€ 10,00
(NL) Suiker, bloem, gesmolten boter, eieren , cacaopoeder, vanille. (EN) Sugar, flour, melted butter, eggs, cocoa powder, vanilla.
Baklava (4 stuks)
€ 10,00
(NL) Gebak Dessert bestaande uit lagen knapperig filodeeg, gehakte noten en honing siroop. (EN) Pastry Dessert consisting of layers of crispy filo pastry, chopped nuts and honey syrup.
Cheesecake
€ 10,00
(NL) Een dessert gemaakt met een zachte verse kaas, roomkaas. (EN) A dessert made with a soft fresh cheese, cream cheese.